Soupe à l'ail fumé

Vous vous en doutez, l'automne est une saison à soupe. Oui oui, l'hiver aussi mais nous n'y sommes pas encore. L'été c'est une saison à salade, à fromage frais, aux crudités (... !).

Je pense que la grande part de ma consommation électrique lors de la saison froide est due à l'utilisation de mon mixeur à soupe, ha ha !
Pendant que j'y suis, je vais peut-être me faire offrir une seconde cocotte-minute par le Père Noël.
Hé ! Y'a pas de limite à la folie ! Ça se saurait.

Musique Maestro ! Bat for lashes / The haunted man

Bonjour Madame, bonjour Monsieur. Je peux vous aider peut-être ? Non, ça va ? Pas trop lourd le Monsieur ? Bien.

Quand je regarde la pochette de cet album j'imagine bien me dire "allez, je t'ai eu, je t'embarque à la maison, toi le cow-boy tout nu et toi l'album super bien !".

Ca tombe bien, j'ai déjà un cow-boy à la maison et j'ai l'album aussi. Que le monde est bien fait dis-donc.

Butternut rôtie et fromage de chèvre

L'avantage avec la courge butternut c'est sa durée de conservation. Ainsi, pas de souci à se faire, on la garde au frigo et elle sera prête pour une deuxième utilisation. Après la première utilisation, que vous pouvez retrouver ici, j'ai utilisé le restant de courge pour préparer une courge butternut rôtie.

Oui parce que moi j'ai acheté une courge butternut d'1,7 kg ! Alors, il faut bien la manger. C'est tellement bon que ça n'a pas été bien difficile.

Courge Butternut en lasagnes

Toujours pour répondre à mon envie de cucurbitacées, j'ai concocté des lasagnes à la courge butternut, épinards et fromage de chèvre. La préparation est un peu longue mais ça vaut le coup, c'est délicieux.