vendredi 24 mai 2013

Un petit brin de folie !

Parce que, parfois lorsqu'on arrive au cinéma, le film qu'on vient voir n'est pas à l'affiche, on se rabat sur un autre film. De bons échos m'ont amené à voir "Les gamins", de Anthony Marciano avec Alain Chabat, Max Boublil et Sandrine Kiberlain, entre autre.
Ce film remplit son rôle, il fait rire, il a un bon rythme, plutôt bien réalisé, de façon classique. Au moins, on ne nous fait pas croire qu'il va se passer un truc de ouf ! Les spectateurs savent comment cela va se terminer, sans suspens et c'est très bien comme ça.
Ce fut une bonne surprise et un bon moment de détente.


jeudi 23 mai 2013

Et sinon, la nullité c'est pardonné ?

Des quatre films que Nicolas Winding Refn a réalisé et que j'ai vu, il n'y a que Drive et Bronson que je vous recommanderai sans la moindre hésitation. Only god forgives et le Guerrier silencieux sont à mettre dans le même panier, celui des films-perte-de-temps-perte-d'argent : une histoire dont on ne saisit pas exactement la fin, des scènes sans queue ni tête et un nombre de paroles, disons très limité. Et encore, je dirais que le Guerrier silencieux peut être "intéressant". Je l'ai plutôt apprécié.
Mais je dis non à Only god forgives !
Je dis non à une éventuelle Palme !
Le seul intérêt que j'ai vu à ce film est de voir Kristin Scott Thomas dans un accoutrement inhabituel.





Bronson

Le Guerrier Silencieux

Quatre jours dans le 77.

Les jours fériés en mai permettent d'avoir plusieurs jours devant soi pour faire des trucs ! Alors direction la Seine et Marne, Paris et Fontainebleau.

Lorsqu'il a fait moyennement beau, nous sommes allés visiter le château et les jardins de Fontainebleau. Pour 17,5€, je suis littéralement tombée sous le charme des bâtiments, des pièces, du mobilier, des couleurs ... Ce tarif comprend la visite libre des Grands Appartements (environ 2 heures, 11€) et la visite guidée des Petits Appartements (6,5€) qui ne sont pas si petits que ça. Si cette visite guidée vous intéresse, réservez vos places lors de l'achat de vos billets. Si vous avez la journée devant vous, je vous conseille de vous y rendre à l'ouverture à 9h30 et de commencer par la visite libre le matin, de déjeuner, soit en pique-nique dans le parc, soit à l'extérieur ou dans la ville, puis de suivre la visite des Petits Appartements l'après-midi. Le guide était très bon, très agréable à écouter, entraînant et plutôt amusant. Il m'a semblé être passionné et au courant de l'histoire actuelle du domaine, des évolutions et des projets à venir. La visite dure environ 1h30, ou 2h lorsque le guide en a envie.
Finissez par un tour dans les jardins et parcs du château, il y a de très beaux arbres, vieux, tordus et presque à l'horizontale. Vous trouverez aussi de magnifiques "points de vue" sur les divers bâtiments du château.










En levant les yeux, en passant un peu de temps à observer de-ci, de-là, voici quelques détails (ou non) que j'ai capturé ...

Sylvie, la belle Sylvie. 


 Le père Noël en sac à patates.


 Petit poussin deviendra grand.


 Où met-on nos pieds à nous ?


 Des traits pas très droits.






Lorsqu'il n'a pas fait aussi bon, nous sommes allés sur Paris, hop, un peu de RER puis métro Denfert-Rochereau pour la visite des Catacombes de Paris (8/6€). Je m'en souviendrais. Mais est-ce que je m'en souviendrais surtout pour ce qu'on y trouve ou pour le temps d'attente ? 
Au secours ! Imaginez un carré, un petit square au centre, l'entrée du site sur un côté et une file de visiteurs tout autour. Le temps d'attente est d'1h30 nous a t'on dit. Après avoir engloutis des McNuggets debout et cherché à éviter les crottes de pigeon, 3 heures plus tard, nous voilà enfin en train de parcourir les 2 km de circuit. Complètement inculte sur ce coup, mes amis ont tenu leur langue et ne m'ont rien dévoilé sur ce que je verrais une fois les 130 marches descendues.
Le tarif d'entrée vaut nettement ce que vos yeux verront. Ce n'est pas si réputé sans raison.



Vous aussi certaines de vos connaissances sont fans du film Le fabuleux destin d'Amélie Poulain ? Alors, comme moi vous avez certainement marché sur les pas de Nino, Amélie et Colignon. Ça m'a au moins permis de rentrer dans la Basilique du Sacré-Cœur, ce que je n'avais pas fait la dernière fois. Et puis une superbe vue de Paris s'offre à nous.




vendredi 17 mai 2013

Tuiles aux amandes

N'étant pas très fan de gros gros gâteaux, j'ai choisi de me lancer dans la réalisation de tuiles aux amandes. Sans doute parce que je n'y ai pas trop réfléchi avant de lire la recette, mais réaliser des tuiles aux amandes est quelque chose de très simple et rapide.
Si vous souhaitez en faire, il vous faudra :

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Ingrédients
25 g de farine / 125 g de sucre / 150 g d'amandes effilées / 2 œufs / un tapis de pâtisserie en silicone
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1/ Dans un cul de poule, mélangez le sucre avec les œufs à l'aide d'une spatule.
2/ Préchauffage du four à 190°C.
3/ Incorporez ensuite la farine.
4/ Terminez par les amandes effilées en mélangeant avec précaution afin de ne pas les casser.
5/ Disposez sur le tapis siliconé des petits tas de pâte bien espacés, que vous étalerez à l'aide d'une fourchette (trempez-la dans l'eau si les amandes s'y collent) en formant des disques.
6/ Faites-les cuire environ 10 minutes. Les bords doivent être colorés et le centre plus clair.
7/ Pendant ce temps, préparez un rouleau à pâtisserie ou une gouttière (à défaut, une petite bouteille d'eau).
8/ A la fin de la cuisson, décollez délicatement les tuiles avec une spatule. Déposez-les ensuite sur le rouleau.
9/ Laissez-les refroidir, puis conservez-les à l'abri de l'humidité.

Je vous conseille de bien espacer les tas de pâtes que vous formez. On ne dirait pas, mais ça s'étale pas mal. A la sortie du four, ne tardez pas à disposer les tuiles sur les supports (rouleau, gouttière, ...) car elles se figent très vite. Ce n'est pas grave, au pire ce sera des tuiles plates.